Ernährungsphysiologie
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In dieser Einheit lernst du: Makro- und Mikronährstoffe und ihren Energiegehalt kennen; Abschnitte · Enzyme und Hormone der Verdauung zuordnen; Aufnahme · Transport und Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fetten verstehen; Proteinqualität · Vitamine und Mineralstoffe einordnen; Alle Inhalte prüfungsnah anwenden.
Zum Üben gibt es 50 Aufgaben: interaktive Aufgaben. Jede Antwort bekommt sofort eine Rückmeldung, kostenlos und ohne Anmeldung.
Das gehört dazu
- Makro- und Mikronährstoffe und ihren Energiegehalt kennen
- Abschnitte · Enzyme und Hormone der Verdauung zuordnen
- Aufnahme · Transport und Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fetten verstehen
- Proteinqualität · Vitamine und Mineralstoffe einordnen
- Alle Inhalte prüfungsnah anwenden
Beispielaufgaben
- Wie viel Energie liefert 1 g Fett ungefähr?
- Makro- oder Mikronährstoff? Sortiere.
- Ein Snack enthält 10 g Fett, 20 g Kohlenhydrate und 5 g Protein. Wie viel Energie liefert er etwa?