Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate
Klasse 10 · Gymnasium · Chemie
In dieser Einheit lernen die Schüler die Struktur, Eigenschaften und Funktionen von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten kennen. Sie untersuchen auch die Rolle dieser Nährstoffe in der menschlichen Ernährung.
Zum Üben gibt es 54 Aufgaben: interaktive Aufgaben und Auswahlfragen. Jede Antwort bekommt sofort eine Rückmeldung, kostenlos und ohne Anmeldung.
Das gehört dazu
- Struktur und Eigenschaften von Fetten
- Rolle von Proteinen in der menschlichen Ernährung
- Arten von Kohlenhydraten und ihre Funktionen
- Vergleich und Kontrast von Fetten
- Proteinen und Kohlenhydraten
- Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung
Beispielaufgaben
- Welche Aussagen zu den Fetten sind richtig?
- Wie viele Hydroxygruppen hat Glycerin, der Alkohol in Fetten?
- Welche Aussagen zu der Stoffgruppe der Ester sind richtig?
Erklärvideo
Fette, Eiweiße und KohlenhydrateKlasse 10 · Chemie · 2:18 Min.Stichworte
- Fette
- Eiweiße
- Kohlenhydrate
- Struktur
- Eigenschaften
- Funktion
- Ernährung