Feine Backwaren

In dieser Einheit lernen die Auszubildenden die Herstellung feiner Backwaren kennen. Dazu gehören unter anderem Torten, Gebäck und Kleingebäck.

Zum Üben gibt es 101 Aufgaben. Jede Antwort bekommt sofort eine Rückmeldung, kostenlos und ohne Anmeldung.