In dieser Einheit lernst du: Lebensmittelgruppen nach der Ernährungspyramide einordnen; Die wichtigsten Nährstoffe und ihre Aufgaben kennen; Hygieneregeln beim Kochen und Lagern anwenden; Küchengeräte benennen und sicher mit ihnen arbeiten; Mengenangaben verstehen und ein Rezept Schritt für Schritt umsetzen. Üben mit sofortiger Rückmeldung, kostenlos und ohne Anmeldung.
Erklärung und Beispielaufgaben